酱油、醋相关膜工艺及其案例 -2024欧洲杯买球平台

项目介绍

酱油和醋等调味品的过滤分离、除菌、除杂大多数采用板框过滤等传统工艺，也有部分企业使用过中空纤维膜或陶瓷膜过滤。但由于酱油粘度高、污染重，这几种过滤方式均不能很好满足厂家的产品质量要求，不仅过滤效果差、劳动强度高、设备使用寿命短，而且经常出现产品质量问题。

普朗膜公司开发的全自动连续过滤超滤膜系统，不但可以除菌、除杂，而且过滤后的酱油或醋澄清透亮，几乎100%截留悬浮物，保留小分子蛋白、有机酸、色素、香味等有效成份，各项过滤性能指标均达到国际先进水平。

技术指标

工艺流程

案例照片